Суп молочный с лапшой домашней

На 4 порции: молоко - 350 грамм вода - 110 грамм масло сливочное - 5 грамм са - хар - 5 грамм для лапши: мука - 35 грамм яйца - 1/4 штук вода - 7 грамм соль - 1 грамм

приготовим домашнюю лапшу, погрузить ее на несколько секунд в кипяток и откинем на сито. Когда вода стечет, положим лапшу в кипящее молоко (разбавленное по норме водой) и варим 15-20 минут, до готовности. Перед окончанием варки суп заправляем сахаром и солью. Перед подачей в суп положим кусочек сливочного масла.